La industria alimentaria opera bajo estándares estrictos para asegurar productos seguros al consumidor. Por esa razón, las regulaciones de la FDA y el sistema HACCP exigen controlar cada etapa del proceso, desde la producción hasta el almacenamiento.
Las tarimas plásticas FDA HACCP ayudan a cumplir con estos requisitos, al ofrecer una base higiénica, resistente y adecuada para el manejo de alimentos. En este post, conocerá cómo estas tarimas facilitan el cumplimiento normativo, reducen riesgos sanitarios y optimizan la logística en este sector.
El cumplimiento normativo HACCP y FDA establece controles rigurosos para reducir riesgos de contaminación en la cadena alimentaria. Las tarimas plásticas FDA HACCP cumplen con estos requisitos gracias a sus materiales, diseño higiénico y facilidad de inspección.
Según la FDA — 21 CFR Part 177, las tarimas plásticas para la industria alimentaria deben:
En el sistema HACCP, las tarimas plásticas ayudan a:
Para ser utilizadas en este sector, las empresas deben buscar la certificación sanitaria en tarimas que garantice su seguridad, higiene y compatibilidad con procesos de manipulación alimentaria. Algunas certificaciones son:
Consulte las normas de exportación de tarimas para alimentos y bebidas para conocer los requisitos más comunes.
Además de cumplir con normativas técnicas, las tarimas plásticas certificadas incorporan elementos para la trazabilidad y control:
Para conocer más sobre el cumplimiento sanitario y ambiental, consulte este análisis sobre tarimas plásticas para la sostenibilidad alimentaria.
En la industria alimentaria, la prevención de contaminación con tarimas plásticas reduce riesgos físicos, químicos y biológicos en zonas críticas:
A diferencia de las tarimas de madera, las tarimas plásticas:
Estas tarimas también facilitan el cumplimiento de las medidas de seguridad en almacenes alimentarios:
Además de cumplir con las normas de calidad en logística alimentaria, las tarimas plásticas normativas mejoran la eficiencia y adaptabilidad en entornos de alto rendimiento, como centros de distribución, almacenes y líneas automatizadas. Entre sus beneficios se incluyen:
Distintas empresas del sector alimentario han implementado tarimas plásticas para higiene alimentaria con el fin de mejorar sus procesos y cumplir con estándares internacionales de limpieza. Estos son dos ejemplos que lo demuestran:
Deprez Handling Solutions, empresa especializada en el proceso de verduras en Bélgica, reemplazó contenedores de madera por recipiente tipo pallet box en HDPE apto para alimentos, capacidad de hasta 1.400 L, apilable.
Royal FrieslandCampina, empresa de industria láctea en Países Bajos, implementó más de 30,000 tarimas de plástico, fabricadas en polipropileno sin refuerzos metálicos, resistentes a bacterias, hongos e insectos.
En GT+plastics ofrecemos una amplia variedad de tarimas plásticas, fabricadas con materiales reciclados de alta calidad, resistentes a impactos, humedad y rayos UV. Contamos con opciones para logística inversa, exportación y soluciones personalizadas, con una vida útil de hasta 10 años y compatibilidad con sistemas RFID.
Nuestra experiencia nos permite diseñar productos alineados con las exigencias de la industria alimentaria y certificadas para cumplir con requisitos de la FDA.
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